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quarta-feira, 10 de abril de 2013

Bolo Grude (Bolo de goma).

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Ingredientes:

01 litro de leite morno (no ponto de por o dedo e suportar).
05 cocos ralados frescos.
01 quilo de fécula de goma em pó (ou goma  encaroçada).
01 quilo de açúcar
01 ou 02 colheres (sopa) de margarina.
01 pitada de sal.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha com ajuda de um colher quando estiver bem misturado, unte uma forma retangular com farinha de trigo e margarina, leve ao forno com 280ºc por 40 minutos ou 1 hora no ponto que estiver um pouco dourado por cima.





 É muito bom já experimentei esta delicia a Alcidete, que faz parte de um dos grupos de mulheres que acompanho em meu trabalho é quem ensinou esta receita para nós em uma capacitação, obrigada pela receita.

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